Dag-Erling Jensen

Spill- og multimediadesigner

Wit Amerikaner

By

Brygging av en Wit Amerikaner

Lorem ipsum dolor sit amet, quam curabitur libero lectus eu leo. Malesuada vestibulum nec lectus adipiscing, mi sapien, enim fusce nec sapien vestibulum nibh. Et eu eu felis duis nascetur eros, adipiscing feugiat rutrum, vehicula est venenatis. Litora habitant dolor error. Molestie vel ornare, mauris elementum vel enim quis vivamus, aenean adipiscing justo tincidunt nec pellentesque, dis aliquam mollis erat, imperdiet metus massa vestibulum sem fusce eget. Ipsum egestas enim integer mus tristique ridiculus, mauris diam cras architecto leo et, lectus ornare facilisis elit in, massa pede sed, vitae commodo dictum. Vel mauris proin a, mattis dui tellus augue tristique, in quam hymenaeos luctus, massa proin conubia nulla placerat euismod praesent, vel commodo. Risus ante. Vitae pede cursus mauris porta, consectetuer velit semper fermentum porttitor, sem et massa tincidunt neque felis fugiat, lobortis vestibulum, vitae nonummy iaculis ac turpis. Odio risus tempus morbi quisque donec, pretium vel vitae sed integer in, per eget neque bibendum elementum est, dui aliquid tempor, nisl est orci maecenas donec. Donec tortor curabitur, nec nulla torquent a, euismod vestibulum, eu suscipit vel consequat, fringilla at. Vel condimentum eleifend in porta at sodales, placerat suscipit, aliquam quam ultricies non adipiscing.

Morbi et nunc lectus, ultrices ut suspendisse ac ut, ut augue lacus quam, in cum. Tellus tellus lectus augue sed felis sollicitudin, pellentesque ut sed urna, eget libero adipiscing porta lobortis. Id pellentesque, pellentesque metus, risus felis felis aliquam justo elit et, integer iaculis tristique primis, ac dolor eros non. Placerat enim, placerat officia in veniam id, phasellus fusce dui tincidunt vestibulum. Taciti ultrices porttitor diam mi metus magna, velit ante nec, congue sapien et ac donec. Amet dolor, nisl duis in eget laoreet, aliquam nisl placerat ut libero. Congue velit. Id tristique justo tristique, nonummy lobortis ligula sed integer enim velit, tristique lectus elit in nisl, fermentum a in lectus nulla bibendum sagittis. Primis turpis potenti, taciti cras sit, sodales sed eu nonummy convallis mauris, eros sed cubilia consequat cursus a neque, sodales nonummy. Ac in maecenas iaculis non consectetuer, nullam pellentesque nulla praesent ut.

Recipe Details

Batch Size Boil Time IBU SRM Est. OG Est. FG ABV
53 L 60 min 15.0 IBUs 10.6 EBC 1.053 1.010 5.7 %
Actuals 1.053 1.01 5.6 %

Style Details

Name Cat. OG Range FG Range IBU SRM Carb ABV
Witbier 16 A 1.044 - 1.052 1.008 - 1.012 10 - 20 3.9 - 7.9 2.4 - 2.9 4.5 - 5.5 %

Fermentables

Name Amount %
Pale Ale 5.758 kg 47.14
Hvete 4.178 kg 34.2
Oats, Flaked 1.194 kg 9.77
Melanoiden Malt 358.1 g 2.93
Acidulated (BestMälz) 327.8 g 2.68
LME Pilsen Light (Briess) 400 g 3.27

Hops

Name Amount Time Use Form Alpha %
Columbus (Tomahawk) 10 g 60 min Boil Pellet 15.8
Ahtanum 35 g 15 min Boil Pellet 4.2
Columbus (Tomahawk) 15.1 g 15 min Boil Pellet 15.8
Ahtanum 35 g 0 min Boil Pellet 4.2
Columbus (Tomahawk) 15 g 0 min Boil Pellet 15.8
Ahtanum 35 g 14 days Dry Hop Pellet 4.2
Columbus (Tomahawk) 15 g 14 days Dry Hop Pellet 15.8

Miscs

Name Amount Time Use Type
Calcium Chloride 8.00 g 60 min Mash Water Agent
Gypsum (Calcium Sulfate) 6.00 g 60 min Mash Water Agent
Coriander Seed 20.00 g 5 min Boil Spice

Yeast

Name Lab Attenuation Temperature
Belgian Wit Ale 76% (WLP400) White Labs 76% 19.44°C - 23.33°C
Safale American 23% (US-05) DCL/Fermentis 77% 15°C - 23.89°C

Mash

Step Temperature Time
Mash In 65.56°C 75 min

Fermentation

Step Time Temperature
Primary 4 days 19.44°C
Secondary 10 days 19.44°C
Aging 30 days 18.33°C

Download

Download this recipe's BeerXML file

Recipe Details

Batch Size Boil Time IBU SRM Est. OG Est. FG ABV
53 L 60 min 15.0 IBUs 10.6 EBC 1.053 1.010 5.7 %
Actuals 1.053 1.01 5.6 %

Style Details

Name Cat. OG Range FG Range IBU SRM Carb ABV
Witbier 16 A 1.044 - 1.052 1.008 - 1.012 10 - 20 3.9 - 7.9 2.4 - 2.9 4.5 - 5.5 %

Fermentables

Name Amount %
Pale Ale 5.758 kg 47.14
Hvete 4.178 kg 34.2
Oats, Flaked 1.194 kg 9.77
Melanoiden Malt 358.1 g 2.93
Acidulated (BestMälz) 327.8 g 2.68
LME Pilsen Light (Briess) 400 g 3.27

Hops

Name Amount Time Use Form Alpha %
Columbus (Tomahawk) 10 g 60 min Boil Pellet 15.8
Ahtanum 35 g 15 min Boil Pellet 4.2
Columbus (Tomahawk) 15.1 g 15 min Boil Pellet 15.8
Ahtanum 35 g 0 min Boil Pellet 4.2
Columbus (Tomahawk) 15 g 0 min Boil Pellet 15.8
Ahtanum 35 g 14 days Dry Hop Pellet 4.2
Columbus (Tomahawk) 15 g 14 days Dry Hop Pellet 15.8

Miscs

Name Amount Time Use Type
Calcium Chloride 8.00 g 60 min Mash Water Agent
Gypsum (Calcium Sulfate) 6.00 g 60 min Mash Water Agent
Coriander Seed 20.00 g 5 min Boil Spice

Yeast

Name Lab Attenuation Temperature
Belgian Wit Ale 76% (WLP400) White Labs 76% 19.44°C - 23.33°C
Safale American 23% (US-05) DCL/Fermentis 77% 15°C - 23.89°C

Mash

Step Temperature Time
Mash In 65.56°C 75 min

Fermentation

Step Time Temperature
Primary 4 days 19.44°C
Secondary 10 days 19.44°C
Aging 30 days 18.33°C

Download

Download this recipe's BeerXML file

 

Her kan det være litt tekst mellom!

Montasje AS

By

Montasje AS er et byggfirma med base i Våler i Solør. Med en blanding av å vise teknisk kompetanse og gode referanse bilder ble vi enige om å bruke Ambiance tema fra Studiopress.
 
På grunn av mengden innhold og antall undermenyer måtte jeg lage en ny meny for siden som starter når du bruker den på nettbrett og telefoner.
 

Nøkkelfunksjoner

  • Responsivt design
  • Unik responsive nettbrett og mobil meny
  • Modifisert versjon av Studiopress – Ambiance

Besøk siden her: www.montasje.as

Tilbakemelding fra Montasje

Kreativ, rask og presis arbeid fra Dag-Erling Jensen med raske respons i avtalt tid.
Vi vil bruke hans kompetanse i framtiden også.

Vi anbefaler Dag-Erling Jensen videre.

-Montasje AS-

montasje_referanse_3
montasje_referanse_2
montasje_referanse_1

Kragerud og Co

By

Kragerud er et forrettningsadvokatfirma lokalisert i Oslo.

Hovedmålet med denne siden er å fortelle hva slags arbeid han gjør for sine klienter. Samtidig er det viktig å fortelle potensielle nye kunder at han har gjort et godt stykke arbeid før det. Han jobber en god del med utenlandske partnere er det også viktig at siden er tilgjengelig på engelsk.

På grunn av dette valgte jeg å bruke Agency tema som er et ryddig tema men lar deg også legge inn en god del grafiske elementer for å løfte siden.

Nøkkelfunksjoner:

  • WordPress tema: Studiopress – Agency
  • Responsivt design
  • Rullerende karusell
  • Støtte for Norsk og Engelsk

Besøk siden her: http://www.kragerudco.no/

Mobil versjonen
Mobil versjonen
Tablet versjonen
Tablet versjonen
Innhold med undermenyer
Innhold med undermenyer
Desktop versjonen
Desktop versjonen

Enki

By

Fakta

Enki er et utdanningsspill ment for mellomtrinnet utviklet av ASIO A/S. Det blir solgt til skoler og privat person som et spill som lærer barn samtidig som de spiller. I motsettning til andre utdanningsspill gjemmer vi ikke bort faget men følger pensumet lagt opp på skoler i Norge og Sverige.

 

Historien

Spilleren er blitt sendt til en verden som har en ulykke med datamaskinene sine. På disse var all informasjonen og kunnskapen deres lagret. Nå trenger de hjelp til å lære hvordan de skal kunne leve uten alle sine høyteknologiske hjelpemiddler.

 

Min rolle

  • Designe brett og sette disse sammen
  • Utvikle håndverkssystemet som lar spilleren samle ting de kan bruke til å lage sine egne personlige gjennstander

Opp opp og opp går det når du ønsker å nå toppen av fjellene i Kalkulon nord.
Opp opp og opp går det når du ønsker å nå toppen av fjellene i Kalkulon nord.
Deler av Kalkulon er fragmentert opp.
Deler av Kalkulon er fragmentert opp.
På vei inn i hulene i kalkulon sør.
På vei inn i hulene i kalkulon sør.

 

Imitation – Vandre utstilling

By

Sammen med Museon, Technopolis og VilVite ble det sammen med Expology utviklet en spennende vandreutstilling som har gått fra Bergen til Nederland for å ende opp i Belgia.

På dette prosjektet var jeg prosjektleder for Expology og så fort at kommunikasjon var en stor utfordring på prosjektet. For å bedre på dette utviklet jeg prototyper til alle installasjoner som hadde multimedia. Dette gjorde det veldig enkelt å organisere alt innholdet fra tekst til bilder, samt oversetning til de 4 forskjellige språkene vi måtte støtte.

Se på masker som etterligner forskjellige dyr
Se på masker som etterligner forskjellige dyr
Sjekk hva slags kamoflasje som virker best.
Sjekk hva slags kamoflasje som virker best.
Lek rocke-band på en realistisk scene
Lek rocke-band på en realistisk scene
Finn ut hvilken veske som er falsk og hvilken som er ekte
Finn ut hvilken veske som er falsk og hvilken som er ekte

Stout og en belgisk dobbel

I helgen brygget jeg og Bjørn-Remi en ny stout som virker  lovende. Neste uke må jeg få tak i en god kaffe stout som kan serveres under frokosten på 17.Mai. Siden vi også hadde brygget en belgisk dobbel for noen uker siden var denne  klar for smaking. Og ble så godt at mesteparten av det […]

Process har fått nettside

Det skjer en god del i Process og en av de siste store tingene har vært å utvikle en visuel profil til firma. I ekte Process stil har vi jobbet med mange små iterasjoner, skisse tegninger og diskusjoner på alt fra hva vi ønsker å si med logoen til hva vi synes er fint. Tilslutt […]

Kragerud og Co

Kragerud er et forrettningsadvokatfirma lokalisert i Oslo. Hovedmålet med denne siden er å fortelle hva slags arbeid han gjør for sine klienter. Samtidig er det viktig å fortelle potensielle nye kunder at han har gjort et godt stykke arbeid før det. Han jobber en god del med utenlandske partnere er det også viktig at siden […]